Råbiff. För tio år sedan hade jag aldrig ätit det. I dag är det en för mig kulinariskt bestialisk höjdpunkt. Som lyxlunch på Griffins. Så fett gott.
Tänk vad jag fnyst åt det när jag vändstekte fiskpinnar i ungkarlslyan i Smedjebacken på 90-talet.
En resa.
