tisdag 21 december 2010

Två julbord i veckan

Äntligen julbord i dag. Tack Scanpix för det.
Synd att den kom så nära julen. Det är snart dags igen för dukat bord.
Hellre ha julbord med två veckors mellanrum men jag är jättetacksam för den jullunch jag bjöds på i dag.
Vet inte riktigt vad jag har som favorit på julbordet. Men öppnaren med en massa sillsorter och sedan den gravade laxen med hovmästarsås är ju mumma för smaklökarna. Den sätter sin prägel på julbordet. Bäst skulle jag säga.
Svärmor har dock en lokal höjdare. Pepparlax. Från Bönan. En smakklassiker av rang.